Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto raffinato e saporito? Prova il nostro Tostone della Latteria con tartufo scorzone dei Colli Isolani, un abbinamento perfetto che unisce la cremosità del formaggio alla fragranza del tartufo, ideale per un antipasto gourmet o un piatto speciale
Tostone della Latteria con Tartufo Scorzone: un piatto che sa di stagione
Il Tostone della Latteria, con la sua pasta compatta e il gusto delicatamente aromatico, si trasforma in un piatto gourmet quando incontra il tartufo scorzone dei Colli Isolani. Questo abbinamento è un perfetto incontro tra la tradizione casearia vicentina e il sapore unico di uno dei tartufi più pregiati d’Italia. Un piatto che esprime tutta la qualità e la stagionalità dei nostri prodotti.
Perché scegliere il Tostone della Latteria con tartufo scorzone?
Gusto ricco e delicato, grazie al Tostone che si fonde perfettamente con il tartufo scorzone.
Ingredienti stagionali e locali, che celebrano il meglio del nostro territorio.
Una preparazione facile e veloce, che ti permette di portare in tavola un piatto raffinato senza complicazioni.
La magia del tartufo scorzone dei Colli Isolani
Il tartufo scorzone, noto per il suo profumo intenso e il sapore ricco, è l’ingrediente perfetto per aggiungere un tocco di classe a un formaggio come il Tostone. Questo tartufo, raccolto con cura nei Colli Isolani, è un vero e proprio tesoro del nostro territorio, che trasforma una semplice preparazione in un'esperienza culinaria indimenticabile.
Procedimento
Taglia il Tostone della Latteria a fette spesse circa 2 cm.
Doratelo in una piastra o padella antiaderente bollente.
Nel frattempo, versa un calice di vino.
Una volta che il Tostone avrà fatto la crostica dorata, trasferiscilo su un piatto e cospargilo ora con il tartufo fresco, un pizzico di sale e pepe al bisogno e Buon Appetito!
Dove trovare gli ingredienti?
Puoi trovare il Tostone della Latteria nei punti vendita della Latteria Sociale di Castelnovo:
Castelnovo
Isola Vicentina
Malo
Latteria Castelnovo – Dal 1943, sapori autentici.