Formaggi Morbidi
Tosella
Assapora la Tosella, un formaggio fresco che racchiude la dolcezza del latte vicentino.
Formaggi Morbidi
Assapora la Tosella, un formaggio fresco che racchiude la dolcezza del latte vicentino.
Formaggi Morbidi
Caciotta pressata leggera, figlia di tradizione e passione autentiche.
Formaggi Morbidi
Un formaggio giovane e morbido, con radici profonde nella tradizione.
Formaggi Freschi
Lasciati conquistare dalla freschezza di una ricotta soffice e genuina.
Prodotti
Chi siamo
Latteria Sociale di Castelnovo: dal 1943 custodiamo la tradizione casearia vicentina con passione e dedizione. Specializzati nella produzione artigianale di formaggi e latticini di alta qualità, selezioniamo solo il meglio del nostro territorio per offrirti ogni giorno sapori autentici e indimenticabili. Venite a scoprire l'eccellenza della tradizione nei nostri negozi!
Sedi
Lunedì:
07:30-12:30
15:45-19:15
Martedì:
07:30-12:30
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Mercoledì:
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Domenica:
Chiuso
Via Trento, 3, 36034 Malo (VI)
+39 348 458 1921
Lunedì:
07:30-12:30
16:00-19:00
Martedì:
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Mercoledì:
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Venerdì:
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Sabato:
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Domenica:
Chiuso
Via Arasella, 6, 36033 Isola Vicentina (VI)
+39 349 700 9090
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Sabato:
07:30-12:30
15:45-19:00
Domenica:
Chiuso
Via S. Antonio, 1, 36033 Catelnovo (VI)
+39 0444 975128
Recensioni
Blog
Lo snack perfetto per l’aperitivo o una merenda salata.
Soffici, profumate e pronte in pochi minuti: queste pizzette fatte in casa sono una coccola irresistibile da condividere. Realizzate con ingredienti semplici e farcite con la nostra Pasta Filata, sono una delizia che conquista grandi e piccini.
La nostra Tosella si trasforma nella protagonista di uno street food rustico e goloso, arricchito da verdure grigliate e servito caldo, per una pausa pranzo veloce ma piena di gusto. Pane imburrato, formaggio filante e tutto il profumo del burro fuso: il panino onto è un omaggio ai sapori di montagna.
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto raffinato e saporito? Prova il nostro Tostone della Latteria con tartufo scorzone dei Colli Isolani, un abbinamento perfetto che unisce la cremosità del formaggio alla fragranza del tartufo, ideale per un antipasto gourmet o un piatto speciale
Cerchi una ricetta semplice ma ricca di gusto, perfetta per un pranzo leggero, un aperitivo o un antipasto sfizioso? Prova la nostra torta salata con Ricotta artigianale, Castel Nero e Broccolo Fiolaro, ingredienti di qualità che insieme danno vita a un piatto irresistibile.
Cerchi una ricetta capace di conquistare il cuore (e il palato) della tua dolce metà? Per San Valentino abbiamo selezionato un piatto stagionale elegante, intenso e irresistibilmente cremoso: il risotto con Oro Rosso e burro della Latteria Castelnovo.
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Ultima modifica
5 giugno 2025